You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Börülce Salatası

Tarifimize başlayalım

2 su bardağı börülce

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

5 tane yeşil soğan

1 tane limon

Yarım çaybardağı zeytin yağı

1 çay kasığı pul biber

Yarım çay kasağı karabiber

1 tatlı kasığı tuz

Börülceleri ıslamıyoruz. İster tencerede pişiriyoruz, yarım saatte yakın pişiriyoruz. Ben annemin düdüklüsünde pişirdim beş dakika da pişti.

Börülceleri süzüyoruz. Soğuyunca yağını baharatlarını koyuyoruz karıştırıyoruz.

Sonrada yesilliklerini katıyoruz. Afıyet olsun.

(Visited 13 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)