Advertisements
Bonfile Nohut

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bonfile Nohut

  • Serves 6
Advertisements

Directions

Share

  • 250 gr bonfile kuşbaşı
  • 3 su bardağı nohut
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1/2 (yarım) çorba kaşığı biber salçası
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı dağ kekiği
  • Soğanları ince ve küp halinde doğrayıp tenceremize alalım. Sıvı yağ ve tereyağı da ekleyerek orta ateşte pişirelim.
  • Kuşbaşı etlerimizi de tenceremize alıp (çok kızarmayacak şekilde) pişirelim. Ardından salçaları ekleyerek güzel bir harman yapalım.
  • Nohutumuzu da ekledikten sonra suyu ilave ederek ocağın altını kısalım. Baharatlarımızın her birini teker teker ekleyip sonrasında kapağını kapatalım.
  • Yaklaşık 30 Dk sonrasında altını kapatarak dinlenmeye bırakalım. Unutmayalım ki etli yemekler dinlendikçe güzelleşirler.
  • (Visited 46 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Çökelekli Çıtır Omlet Tarifi
    previous
    Çökelekli Çıtır Omlet
    7 Ay Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi
    next
    +7 Ay Bebekler İçin Sebze Çorbası
    Çökelekli Çıtır Omlet Tarifi
    previous
    Çökelekli Çıtır Omlet
    7 Ay Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi
    next
    +7 Ay Bebekler İçin Sebze Çorbası

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements