Bol Sarımsaklı Fellah Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bol Sarımsaklı Fellah Köfte

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 bardak ince bulgur
  • 2 bardak sıcak su
  • 1 adet yumurta
  • 2 bardak un
  • 1 kaşık salça
  • Kimyon, karabiber, tuz
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • 5 domates ya da domates sosu
  • 1 kaşık biber salçası
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Bulguru 10 dakika sıcak suda bekletin. Şiştikten sonra diğer köfte malzemelerini de koyup yoğurun.
  • Küçük parçalar alıp yuvarladıktan sonra serçe parmağınızla üzerine hafifçe bastırın. 15-20 dakika bir tencerede kaynatın.
  • Sosu hazırlamak için bir tencereye 3 kaşık sıvı yağı alın. 5 domatesi ve 3 diş sarımsağı rendeleyin.
  • Salçayla beraber tuzu da ekleyip sosu pişirin.
  • Servis tabağına aldığınız köftelerin üzerine önce domatesli sostan döktükten sonra ince ince kıydığınız maydanozlarla süsleyin.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Peynir Altı Sulu Kıymalı Çorba ( 6 ay) Tarifi
    Önceki
    Peynir Altı Sulu Kıymalı Çorba (+6 ay)
    Lor Peyniri ve Peynir altı suyu ( 6ay) Tarifi
    Sonraki
    Lor Peyniri ve Peynir altı suyu (+6ay)
    Peynir Altı Sulu Kıymalı Çorba ( 6 ay) Tarifi
    Önceki
    Peynir Altı Sulu Kıymalı Çorba (+6 ay)
    Lor Peyniri ve Peynir altı suyu ( 6ay) Tarifi
    Sonraki
    Lor Peyniri ve Peynir altı suyu (+6ay)

    Add Your Comment