Kemikten sıyrılmış 300 gr. dana eti, kemik iliğiKemikli etin haşlama suyu 2 bardak2, 5 bardak su5 yemek kaşığı yoğurt1 küçük boy limon1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı un1, 5 yemek kaşığı tereyağı3 diş sarımsakToplam 1 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı tuzBir tutam karabiber(Visited 15 times, 1 visits today)