Bol Ekşili Kuru Dolma

Tarifimize başlayalım

40-45 kurutulmuş biber

1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ

4 orta boy soğan

2 diş sarımsak

2 su bardağı pirinç

2 çorba kaşığı salça

1 çay bardağı domates rendesi veya konserve domates

1/2 (yarım) su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1, 5 çay kaşığı karabiber

1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı sumak

1/2 (yarım) çay kaşığı isot

1 çay kaşığı kuru reyhan

1 çorba kaşığı kuru nane

1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu

İnce kıyılmış maydanoz-dereotu

1 yemek kaşığı salça

1/2 (yarım) çay kaşığı sumak

2 çorba kaşığı nar ekşisi

Biraz toz biber

1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)