3 tane yumurta (oda ısısında )1 su bardağı şeker1 su bardağı sütYarım su bardağı şovu yağ2, 5 su bardağı un2 yemek kaşığı kakao1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1, 5 su bardağı süt1 paket krem şanti4 kaşık ekmege sürülen herhangi bir çikolata1, 5 su bardağı soğuk süt1 paket sıvı krema80 gram bitter80 gram sütlü çikolataİlk olarak yumurta ve şekerimizi iyice çırpalım. ( iyice çırpmak da keki kabartır)Çırptıktan sonra süt ve sıvı yağ koyup karıştıralım.Başka kaseye un kakao elenir. Kabartma tozu. Ve vanilya da konulur. Sonrada karışımın içine dökülüp çırpılırSonrada yağlı kare borcama dökülür ve ısınmış 180 derece de fırında 20 dk pişirilir. (Kürdan testi yapmayı unutmayın)Fırından keki aldıktan sonra hafif ılıdıktan sonra 1, 5 su bardağı sütü kek ıslanır.Kremşantiyi pakette yazıldığı gibi yapıldıktan sonra içine çikolata konup karıştırılır. Sonra soğuyan kekin üstüne dökülür dolaba konur.Dolapta kremşanti soğumadayken ocağa sıvı krema konur sıvı krema ısındıktan sorma çikolatalı konur ve eritilir.Eriyen çikolata soğuyan kremşantili kekin üstüne dökülür.Kek en sonra dolapta dinlenmeye bırakılır. Ben genelde böyle tatlıları bir gece önceden yaparım. Bir gece önceden yapamazsanız bile en az bir iki saat dinlendirin ki tadı otursun.(Visited 11 times, 1 visits today)
