Bol Baharatlı Bulgur Pilavı

Tarifimize başlayalım

3 su bardağı bulgur

2 tane domates rendesi

2 tane kuru soğan

2 çorba kaşığı domates salçası

Pulbiber ,kimyon, kekik, karabiber, kuru nane, tuz

Sıvı yağ

Kuru soğanları küp küp doğrayıp tencerede yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

İçine domates rendesi daha sonra salçayı atarak biraz daha kavuruyoruz.

Bulguru ve baharatları ekleyip yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz.

Azar azar sıcak su ekleyip karıştırıyoruz.

Sonra tencereyi nir parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.

(Visited 7 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)