Böğürtlenli Kolay Kek

Tarifimize başlayalım

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı inşasta

1 su bardağı, ayrıca 2 yemek kaşığı un

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı Sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket şekerli vanilin

1 su bardağı böğürtlen

Pudra şekeri

Kek hamuru için tüm malzemeler geniş bir kalıba alınır ve çırpılır.

Büyük dikdörtgen borcam yağlanır ve kek hamuru dökülerek yayılır.

Üzerine böğürtlenler ara ara sıralı bir şekilde dizilir.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrol edilerek 35 dk kadar pişirilir.

Piştikten sonra fırın kapatılır ve 5 dk daha kekin içini çekmesi beklenir.

Fırından çıktıktan sonra soğuması için bırakılır. Pudra şekeri servisten önce soğumuş kekin üzerine serpilir.

(Visited 21 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)