2 su bardağı esmer köftelik bulgur (normal bulgur da olur)1. 5 yemek kaşığı biber salçası1. 5 yemek kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kimyon1 çay bardağı isot3 tatlı kaşığı pul biber (biraz acı oluyor, dilerseniz 2 kaşık koyun)Yarım çay bardağı nar ekşisi1 çay bardağı zeytinyağı1 rendelenmiş soğan2 diş sarımsakYarım limon suyu(Visited 8 times, 1 visits today)