Beyran Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Beyran Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kilo kemikli kuzu eti (inek eti de olabilir)
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 limon
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biberi
  • 1 çay kaşığı toz biberi
  • Tuz
  • Önce et yıkanır ve yarısına kadar su eklediğimiz düdüklü tencereye etler eklenir. Az tuz ilave edilir ve haşlanır.
  • Haşlanan etler bir süzgeç yardımıyla süzülür. Et bir tencereye didiklenerek koyulur. Etin suyu ve haşlanmış pirinçler eklenir. Kaynamaya bırakılır.
  • O sırada sarımsaklar dövülür ve tencereye eklenir. Limon suyu da eklendikten sonra üzerine yeteri kadar su koyulur ve kaynamaya bırakılır.
  • Bir tavada yağ eritilir. Bir salçası ve pul biberi ve toz biberi eklenir ve kaynayan çorbaya eklenir. En son tuz eklenir ve bir kaç dakika daha kaynatılır. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun 😊
  • (Visited 52 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Doyuran Elma ve Armut Püresi  6 Tarifi
    Önceki
    Doyuran Elma ve Armut Püresi +6
    Kesilmeyen Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kesilmeyen Yoğurt Çorbası
    Doyuran Elma ve Armut Püresi  6 Tarifi
    Önceki
    Doyuran Elma ve Armut Püresi +6
    Kesilmeyen Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kesilmeyen Yoğurt Çorbası

    Add Your Comment