1 su bardağı aşurelik buğday2 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı un8 su bardağı su1 tabak doğranmış ıspanakTereyağıTuzKuru naneÖncelikle buğdayları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.Yoğurt, un ve suyu karıştırıp homojen hale getiriyoruz.Haşlanan buğdayların üzerine döküyoruz ve kaynatmana kadar karıştırıyoruz.Çorbamız kaynatınca ıspanaklarına tuzunu ekliyoruz.Ispanaklar pişince üzerine tereyağında kızdırdığımız nanemizi döküyoruz.
Yemeğimiz hazır. Deneyeceklere afiyetle 😋(Visited 5 times, 1 visits today)