Besleyici Ispanaklı Toyga Çorbası

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı aşurelik buğday

2 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı un

8 su bardağı su

1 tabak doğranmış ıspanak

Tereyağı

Tuz

Kuru nane

Öncelikle buğdayları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.

Yoğurt, un ve suyu karıştırıp homojen hale getiriyoruz.

Haşlanan buğdayların üzerine döküyoruz ve kaynatmana kadar karıştırıyoruz.

Çorbamız kaynatınca ıspanaklarına tuzunu ekliyoruz.

Ispanaklar pişince üzerine tereyağında kızdırdığımız nanemizi döküyoruz.
Yemeğimiz hazır. Deneyeceklere afiyetle 😋

(Visited 3 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)