Bereket Getiren Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bereket Getiren Zeytinyağlı Yeşil Mercimek Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • RAMAZAN AYININ İLK GÜNÜ YAPMAK İÇİN;
  • 1 çay bardağı erişteyi malzeme listesine ekleyin!
  • NORMAL ZAMANLARDA
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 küçük boy patates
  • 1 çay kaşığı salça (tercihinize göre biber yada domates)
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Mercimeği çok güzel yıkamamız gerek. Çünkü mercimek en kirli tahıl gruplarından biridir. İyice yıkadıktan sonra tencereye alıp, üzerini suyla doldurarak (kaynadıktan sonra) 10 dk pişirip kara suyunu süzüyoruz.
  • Aynı tencerede, orta boy ocakta yemeklik doğradığımız soğanlarımızı ve biberlerimizi kavuruyoruz.
  • Üzerine iri küpler halinde doğradığımız domatesleri ilave ederek suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
  • Ardından salçayı ilave edip, üzerine mercimeği ekliyoruz.
  • Domateslerle birlikte bir iki dakika çevirdikten sonra üzerini geçecek şekilde kaynar su ilave ediyoruz.
  • Suyun ardından minik küpler halinde doğradığımız patatesi de ilave ediyoruz.
  • Kaynama süreci boyunca orta boy ocakta altı kısık şekilde pişirmeye bırakıyoruz.
  • 15 dk sonunda bir kez altını açıp iyice bir fokurdattıktan sonra altını kapatıp, sıcak sıcak yiyoruz.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuru Bamya Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)
    Önceki
    Kuru Bamya Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)
    Bebekler İçin Nar Suyu Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Nar Suyu
    Kuru Bamya Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)
    Önceki
    Kuru Bamya Çorbası Nasıl Yapılır? (Videolu)
    Bebekler İçin Nar Suyu Tarifi
    Sonraki
    Bebekler İçin Nar Suyu

    Add Your Comment