Bebişlere Hasta Çorbası

1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

2 çiçek brokoli

1 küçük soğan

1 diş sarımsak

2 küçük patates ya da bir büyük

Üzerini geçecek kadar Su/Tavuk Suyu/Kemik Suyu

2 çay kaşığı doğal zeytinyağı

Bütün malzemeleri önce yıkayıp sonra bıçakla resimde olduğu gibi sadece ortadan bölerek tencereye atın üzerini geçecek kadar su/tavuk suyu/kemik suyu doldurun ocağın altını açın.

Sebzeler yumuşayıncaya kadar ocakta kaynatın.

Sebzeler blendırdan geçirilebilecek şekilde olunca ocaktan alın.

Pürüzsüz bir çorba olana kadar blendır ile çekin en son zeytinyağını da ekleyin.

Kıvamına göre sonradan kaynar su ekleyip 5-6 dk daha kaynatıp bebişlere yedirebilirsiniz.
Şifa olsun.
(Rende falan kullanmayın zaten kaynayarak ve en son blendırdan geçilerek işlenen vitamin ve enzimleri daha fazla Yok etmeyelim. )

(Visited 10 times, 1 visits today)