1 yumurtaYarım çay bardağı sıvı yağ/ zeytinyağ2 küçük havuç rendesi6 gün kurusu kayısı5 tane hurma1 çay bardağı süt1 tatlı kaşığı karbonat4-5 tane ceviz1 çay kaşığı tarçın1 paket vanilyaAldığı kadar tam buğday unuYumurtayı iyice çırpalım. Ardından sütünü ekleyelim.Kayısı ve hurmaları sıcak suda ıslatalım.Kayısıları küçük küçük doğrayalım.Hurmayı püre yapalım.Havuçları da rendeleyelim. Ekleyelim.Karbonat vanilyayı tarçını cevizi koyalım. En son unu kontrollü bir şekilde tahin kıvamı alana kadar yavaş yavaş koyalım karıştıralım.Muffin kaplarına dökelim.Önceden ısınmış 160 derecelik fırında 20 dk pişirelim. Kürdan yardımıyla kontrol edelim.Herkesin fırın ayarı sıcaklığı pişirme suresi farklılık gösterebilir. Takip edelim.Minikler için gayet sağlıklı bir atıştırmalık şekersiz olduğunu hissetmeyecek bile😊(Visited 8 times, 1 visits today)