3 kg kırmızı erik3 kg şeftalisiz isterseniz farklı meyveler kulanabilirsiniz3 kg için 1 buçuk su bardağı suÖncelikle istediğiniz meyveyi ufak parçalara ayırarak geniş bir tencerenin içine doğrayın.Daha sonra 3 kg için 1 su bardağından biraz fazla ortalama 1 buçuk su ekleyip meyveler yumuşayana kadar haşladım.Amaç burda suyunu süzmemek çünkü haşlanan sebzenin ve meyvenin besin değeri suyuna iner çok su koymamanızı tavsiye ederimDaha sonra eski yöntem olan elekten süzdüm meyveleri de elekte ezerek derin bir kap da soğumaya bıraktım iyice soğuduğundan emin olduktan sonra buz poşetlerine koyup buzluğa koydum. Kışın şeftali ve erik bulamayacağım için bu sekilde muhafaza ettim. İlk deneyim olduğu için sadece iki meyveden yapmıştım. İnşallah birdahaki yaza daha fazla çeşit yapıp atacağım buzluğa. Şimdiden deneyecek olan annelere kolay gelsin diyorum yavrularımıza afiyet olsun dileklerimi iletiyorum ❤❤❤(Visited 4 times, 1 visits today)
