Bebekler İçin Yok Yok Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bebekler İçin Yok Yok Çorbası

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1/8 havuç (havuç küçük ise 1/4)
  • 1 kibrit kutusu kadar patates
  • 1 kibrit kutusu kadar kabak
  • 1/2 (yarım) kibrit kutusu bal kabağı
  • 1/2 (yarım) kibrit kutusu pancar
  • 1/4 (çeyrek) küçük domates
  • 2 zar büyüklüğünde soğan (Çok ince kıyın)
  • 1/4 (çeyrek) küçük diş sarımsak (Çok ince kıyın)
  • 1 su bardağı sebzelerin üzerini geçecek miktarda su (Eğer tavuğu yeni haşlayacaksanız onun suyunu kullanın)
  • 1 tatlı kaşığı tarhana
  • 1 çay kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Kuru nane
  • 1 yemek kaşığı haşlanmış tavuk eti
  • 1 çay ya da tatlı kaşığı zeytin yağı
  • Arzu eden kuzu kıyma da kullanabilir
  • Öncelikle 1 tatlı kaşığı tarhanamızı ve 1 çay kaşığı irmiğimizi pudinglik küçük bir kaseye suyun içerisine koyalım.
  • Ardından sebzelerimizi küçük bir tencereye minik minik doğrayalım ve üzerini örtecek şekilde bir bardak su ekleyelim.
  • ( Ben tavuğumu önceden hazırlayıp küçük bir kağıt bardakta dondurduğum için sebzeleri normal suyla haşlayıp çözününce etlerini ekledim ve çok az tavuk suyundan kattım. Siz eğer tavuğu ve eti yeni haşlayacaksanız haşladıktan sonra haşlama suyunu bu aşamada kullanabilirsiniz. )
  • Sebzeleri haşlarken kısık ateşte kapağını kapatarak haşlayalım ve arada suyunu kontrol edelim.
  • Bundan sonra iki seçeneğiniz var:
  • 1. haşlanan sebzeleri eğer bebeğiniz pütürlü seviyorsa tencereden çıkarıp ayrı bir tabakta çatalla ezin ya da tel süzgeçten geçirerek bir kenara ayırın.
  • Tencerede kalan suya önceden ısladığımız tarhana ve irmiği suyuyla birlikte katın.
  • Yoğurdu da ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  • Ocağın altını kapatın.
  • Ezdiğniz ya da tel süzgeçten geçirdiğiniz sebzeleri ve tavuk etini katın.
  • Üzerine naneyi ve yağı da ekleyin ve karıştırın.
  • 2. haşlanan sebzeleri eğer pütürsüz seviyorsa haşlanan sebzelere tarhana ve irmiği (kabındaki suyla birlikte )yoğurdu katarak pişirin.
  • Piştikten sonra yağını, nanesini ve tavuğu ekleyin. Hepsini blendırdan geçirin. Bebeğinize
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?
    Önceki
    Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?
    Kaburgalı Yeşil Mercimek Tarifi
    Sonraki
    Kaburgalı Yeşil Mercimek
    Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?
    Önceki
    Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?
    Kaburgalı Yeşil Mercimek Tarifi
    Sonraki
    Kaburgalı Yeşil Mercimek

    Add Your Comment