1 küçük dilim kuzu dalağı1 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağ1 çay bardağı şu1 cimdik tuzÖncelikle dalağı küçük parçalara ayırıp ocağa alıyoruz üzerine suyunu ekleyip çekene kadar pişiriyoruz.Suyunu iyice çeken dalağın üzerine yağı ve tuzu ekleyip biraz daha çeviriyoruz(Visited 19 times, 1 visits today)