Bebek Yayla Çorbası (8+)

Tarifimize başlayalım

2 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı pirinç (haşlanmış)

1 tatlı kaşığı tam buğday unu

1 yumurta sarısı

2 su bardağı soğuk su

Zeytinyağı

Nane

Tencereye yoğurdu unu yumurta sarisini koyup pürüzsüz olana kadar çırpınız.

Ocağa alınız üzerine suyunu ekleyip karıştırınız ısınınca pirinçleri ekleyiniz kaynayana kadar karıştırınız kesilmesin.

Kaynadıktan sonra altını kapatıp servis kasesine alınız.

Üzerine biraz zeytinyağı biraz nane gezdiriniz. Ilıyınca yedirebilirsiniz. Miniklerinize afiyet olsun.

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)