Bebek Pancake (+10)

Name: Bebek Pancake (+10)
Yield: 4-6

Serves 4

Directions

1 yumurta

Yarım çay bardağı yoğurt

Aldığı kadar tam buğday unu (4-5 yemek kaşığı)

1 tatlı kaşığı keciboynuzu özü

1 çay kaşığı ucuyla karbonat

Yumurtayı köpürene kadar çırpınız.

Ardından keçiboynuzu özü yoğurt un ve karbonatı ekleyip çırpınız. Çok cıvık olmayan bir hamur olacaktır. Ocağa tavayı koyup kısık ateşte hamurdan 1 yemek kaşığı koyup arkalı önlü pişirelim. Miniklerinize afiyet olsun.
NOT: kasedeki pekmez bardaktaki ise mandalina suyu

(Visited 25 times, 1 visits today)