1/2 (yarım) biftek/antrikot ya da ev yapımı sucuk1 dilim ekmek içi1 domates3 çorba kaşığı yoğurtEğer biftek veya antrikot kullanılacaksa istenilen baharatlarEkmekleri küp küp kesip, az yağla tavada çevirelim. Sucuk veya etleri pişirelim. Eğer et kullanılacaksa yumuşak olması açısından ağzı kapalı ve kısık ateşte pişirelim)Rendelenmiş domatesi biraz suyunu biraz çekene kadar pişirelim.Alta ekmekleri, üste etleri, onun üstüne domates sosunu ve yanına yoğurdu koyarak servis edelim. Ekmekler sosla yumuşadığı için rahatlıkla yiyecektir.Daha yumuşak olması istenirse yoğurt üstüne de koyulabilir. 😉(Visited 8 times, 1 visits today)
