Bebek Dolma Biber (+8 Ay)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bebek Dolma Biber (+8 Ay)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4-5 adet küçük boy dolmalık biber
  • 3 yemek kaşığı yağsız dana ya da kuzu kıyma
  • 2 adet arpacık soğan
  • 2 adet cherry domates
  • 3 tatlı kaşığı dolusu pilavlık bulgur
  • 1 tutam kuru nane
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Biberlerimizi sürekli suda bekletip sap kısımlarından kesiyor ve içindeki çekirdekli kısmını temizliyoruz.
  • Soğan ve kabuğunu soyduğumuz domatesleri minik minik doğruyoruz.
  • Kıyma, bulgur, kıyılmış maydanoz, nane ve zeytinyağını ekleyip iyice karışana kadar yoğuruyoruz.
  • Dolmalık biberlerin içine harcımızdan koyup kestiğimiz sap kısımlarını üzerine kapatıyoruz.
  • Tencereye dizip üstünü geçececek kadar su ekliyoruz.
  • Üzerine porselen bir tabak kapatıp tencerenin kapağı hafif aralık şekilde pişiriyoruz.
    afiyet olsun. 😊
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
    Önceki
    Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
    Yuvalama Tarifi
    Sonraki
    Yuvalama Tarifi
    Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
    Önceki
    Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
    Yuvalama Tarifi
    Sonraki
    Yuvalama Tarifi

    Add Your Comment