3 su bardağı yeşil mercimek1 su bardağı pilavlık bulgurYarım demet maydanoz3-4 dal yeşil soğanOrta boy kuru soğanPulbiber1, 5 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıTuz1 çay bardağı sıvı yağDerin bir tencerede mercimeği haşlayınız, süzmeden içerisine bulguru ekleyip tencerenin kapağını kapatınız.Sıvıyağ ve salçayı ocakta kavurunuz.Soğanları ve maydanozu ince ince doğrayınız.Daha sonra tüm malzemeleri mercimek ve bulgurun olduğu tencereye ekleyip karıştırınız.Tuzunu ve baharatını ekleyiniz. Somun ekmeği ve salamura asma yaprağı ile servis ediniz. Afiyet olsun! 🙂(Visited 36 times, 1 visits today)
