1 çorba kaşığı margarin veya tereyağıYarım çay bardağı şehriye5 su bardağı su küçük1 diş sarımsak1 çay kaşığı karabiberBirazcık ya maydanoz yada nane olsun2 tane tavuk suyu bulyon bu yüzden tuz kullanmadımİlk önce margarin yağımızı eritip üstüne unumuzu koyuyoruz, birazcık yağda kavuruyoruz ,aşçıların söyleme şekliyle de rohiliyoruz .Ondan sonra suyumuzu yavaşça ekliyoruz ve karıştırıyoruz .Bulyonlarımızı ekliyoruz, sarımsak sevmiyorsanız koymaya da bilirsiniz .Sarımsağı küçük doğrayıp içine koyup karabiberi ve maydanozu ekliyoruz.Devamlı karıştırıyoruz kaynayana kadar iki dakika kaynadıktan sonrada karıştırın ve beş dakika kaynamaya bırakın, ondan sonrada isteğe göre servis yapın. Afiyet olsun umarım beğenirsiniz.(Visited 9 times, 1 visits today)
