3 bardak kısırlık bulgur1 yemek kaşığı biber salçası2 yemek kaşığı domates salçası1 adet soğan1 tatlı kaşığı yedi çeşit baharat1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı pul biber1 sarımsakTuz, suÖnce bulguru sıcak su ile ıslatıyoruz .Sonra soğanı, sarımsağı rendeleyip üzerine döküyoruz .Salçaları ve baharatı, tuz ekliyoruz ve yarım saat yoğuruyoruz .Sonra tadına bakarak yumuşaklığına bakarak su ekleyebilirsiniz .İyice yoğurup servise hazır edebilirsiniz, afiyet olsun.(Visited 12 times, 1 visits today)