Barbunya Pilaki Yapılışı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Barbunya Pilaki Yapılışı

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kuru banbunya
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 2 adet yeşil biber
  • Yarım çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 adet küp şeker
  • Tuz
  • Barbunyayı yıkayıp bir gece önceden soğuk su ile ıslatıyoruz.
  • Ertesi gün barbunyayı yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  • Başka bir tencerede soğan, sarımsağı yağda pembeleşene kadar kavurup biberleri ve havucu ekleyip 3-4 dk daha kavuruyoruz.
  • Domatesi küp doğrayıp ekliyoruz. 1-2 dk daha kavuruyoruz. Yine küp doğranmış patates ve havucu ilave ediyoruz.biraz çevirip, barbunyayı ilave ediyoruz.
  • Bu kısıma kadar domates salçası ve biber salçasını eklemedim. Bu aşamada sıcak su ile salçayı eriterek üzerini 2 parmak geçecek kadar ilave ediyoruz. Küp şeker ve tuzu ekleyip kapağını kapatıp yaklaşık 30 dk kadar daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.
  • (Visited 2 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yoğurtlu Makarna Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Makarna Çorbası
    Yoğurt Çorbası  7 Ay Tarifi
    Sonraki
    Yoğurt Çorbası +7 Ay
    Yoğurtlu Makarna Çorbası Tarifi
    Önceki
    Yoğurtlu Makarna Çorbası
    Yoğurt Çorbası  7 Ay Tarifi
    Sonraki
    Yoğurt Çorbası +7 Ay

    Add Your Comment