Barbunya Pilaki Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Barbunya Pilaki Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo barbunya
  • 1 orta boy soğan
  • 1 büyük boy havuç
  • 1 büyük boy patates
  • 1 büyük boy domates
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 2 küp şeker
  • Su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 🍜Öncelikle barbunyayiısuda haşlıyoruz.
  • Barbunyamız haşlanırken bizler ayrı bir tencereye zeytinyağını alıp soğanı minik minik doğruyoruz.
  • 🍜Şeker ve tuz ilave edip soğanı soteliyoruz.
  • Hafif pembelesen soğanın üzerine sarımsak ve küp doğradığımız domatesi ilave ediyoruz, domatesler suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam ediyoruz.
  • 🍜Bu sırada patates ve havucçarımızı soyup yıkayıp küp doğrayıp hazır ediyoruz suyunu çeken domatesler üzerine havuç ve patateslerimizi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  • 🍜Beş dakika kavurduktan sonra bir bardak sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapıyoruz .En kısık ayarda yavaşça suyunu çekmesini bekliyoruz
  • 🍜Daha sonra suyunu çeken patates havuçlarımızın üzerine haşlanıp suyu süzülen soğuk su ile durulanan barbunyalarımızı ekleyip beş dakika da bu şekilde kavuruyoruz.
  • 🍜Son olarak üzeri bir parmak geçene kadar su ilave edip en minik ocakta en kısık ayarda barbunyalar pişip pişmediğini kontrol ederek pişiriyoruz. 🌼🌼Eğer suyunu fazla çekerse az az su ilave ediyoruz 🌼🌼 kesinlikle çok sulu bir kıvamı olmamalı piştikten sonra limon ve maydanoz ile servis ediyoruz
    🍭Afiyet bal şeker olsun🍭
    Yapanların yorumlarını muhakkak bekliyorum
    Sevgiler ❤
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ispanaklı Krep  7 Ay Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Krep +7 Ay
    Brokoli Köftesi  8 Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Köftesi +8
    Ispanaklı Krep  7 Ay Tarifi
    Önceki
    Ispanaklı Krep +7 Ay
    Brokoli Köftesi  8 Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Köftesi +8

    Add Your Comment