Barbunya Köftesi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Barbunya Köftesi

  • Serves 4

Directions

Share
>

  • 2 bardak barbunya
  • 2 bardak pilavlık bulgur
  • 1 adet soğan
  • Maydanoz 1 yemek kaşığı köftelik harç
  • 1 yumurta
  • 1, 5 ya da 2 bardak galeta unu
  • Birer çay kaşığı kimyon, karabiber, tuz
  • Ben önce 2 bardak bulguru pilav yapar gibi pişiriyorum. Pişirip soğumaya bırakıyorum.
  • Sonra barbunyayı 6 su bardağı suyu ekleyip düdüklüde haşlayalım, çok iyi haşlanmalı.
  • Daha sonra blenderden geçirelim.
  • Daha sonra içine pişirilen pilavı, soğanı, maydanozu, yumurtayı, galeta ununu ve baharatları ekleyip bayağı bir yoğuralım.
  • Tavamıza yağı ekleyip kuru köfte gibi şekillendirerek kızartalım. (Çocuklar için süper bir tarif çok da besleyicidir.) Afiyet olsun.
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Yumurtasız Kahvaltı  6 Ay Tarifi
    previous
    Yumurtasız Kahvaltı +6 Ay
    Tavuk Suyuna Çorba ( 10 Aylık) Tarifi
    next
    Tavuk Suyuna Çorba (+10 Aylık)
    Yumurtasız Kahvaltı  6 Ay Tarifi
    previous
    Yumurtasız Kahvaltı +6 Ay
    Tavuk Suyuna Çorba ( 10 Aylık) Tarifi
    next
    Tavuk Suyuna Çorba (+10 Aylık)

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar