Balkabaklı Muhallebi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Balkabaklı Muhallebi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kiloya yakın bal kabağı
  • 2 su bardağı şeker
  • 2. 5 su bardağı süt
  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 1 kutu sıvı krema
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı şeker
  • Azıcık tuz (çay kaşığı ucu ile)
  • Cici bebe ve ceviz kırıntısı (Dilerseniz farklı bisküvi de kullanabilirsiniz)
  • Balkabağını bir gece önceden şekerde bekletin. Sabah suyunu salınca ocakta pişirin.
  • Pişen kabaklarında blender ile püre haline getirin.
  • Muhallebi için şeker, tuz, süt, nişasta ve yumurta sarılarını ocakta göz göz olup muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  • Pişince ocağı kapatıp tereyağını ekleyin karıştırın. İlk sıcaklığı gidince kremayı ekleyin. İyice çırpın.
  • Cici bebe ve cevizi rondodan geçirip sırasıyla kaselere bölüştürün.
  • Buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun 😋 sırasını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Süsleme de size kalmış 🙈
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Nefis Kabak Tatlısı Tarifi
    Önceki
    Nefis Kabak Tatlısı
    Kakaolu Cupcake Tarifi
    Sonraki
    Kakaolu Cupcake
    Nefis Kabak Tatlısı Tarifi
    Önceki
    Nefis Kabak Tatlısı
    Kakaolu Cupcake Tarifi
    Sonraki
    Kakaolu Cupcake

    Add Your Comment