3 ince dilim balkabağıYarım su bardağı süt1 çay kaşığı şeker2 tatlı kaşığı tepeleme pirinç unu1 adet ceviz içi1 tatlı kaşığı baltarçınİlk önce balkabığımızı dilimleyip üstünü geçecek kadar az suda haşlıyoruz.Daha sonra süt ,pirinç ununu ve bir çay kaşığı şekeri birlikte karıştırarak pişiriyoruz.Balkabağı yumuşadıktan sonra çatal yardımıyla eziyoruz ve ılık olan muhallebinin üstüne ekliyoruz.Üzerine ballı dövülmüş cevizi ve tarçını ekliyoruz afiyet olsun.(Visited 10 times, 1 visits today)