1 parça fırında zeytinyağı ile pişirilmiş somon balığı1 çorba kasığı un2 çorba kaşığı tel şehriyeDereotuMaydanozSuZeytinyağı ve un hafif kavrulur.İçerisine 2 bardak su koyulur.Hafif koyulaşınca daha önce fırında zeytinyağı ile marine edilmiş balık eti didiklenerek koyulur.Çorbamız kaynadığında içine karabiber ve az kekik eklenebilir.Tel şehriyeler de eklenerek pişmeleri beklenir.En son ocaktan alınca üzerine ince kıyılmış dereotu ve maydanoz eklenir.(Visited 32 times, 1 visits today)