Fırında Palamut Tarifi İçin Malzemeler
-
2adetorta boy palamut balığı(halka doğranmış, yıkanmış))
-
4yemek kaşığızeytinyağı
-
1adetbüyük boy kuru soğan(iri halkalar şeklinde doğranmış)
-
1adetkapya biber(iri doğranmış)
-
1adetbüyük boy domates(iri halkalar şeklinde doğranmış)
-
2adetyeşil biber(iri doğranmış)
-
3-4dilimlimon
-
2-3adetdefne yaprağı
Sosu İçin:
-
3yemek kaşığızeytinyağı
-
1çay kaşığıpul biber
-
1çay kaşığıkekik
-
1/4adetlimonun suyu
-
1çay kaşığıtuz
-
1/2çay kaşığıkarabiber
-
1dişezilmiş sarımsak
