1 büyük dilim bal kabağı1 adet soğan1 su bardağı süt veya sıvı krema1-2 bardak tavuk veya et suyuTuz, karabiber, muskatSoğanlar sıvı yağda kavrulur.Kabuğu soyulup iri iri doğranan kabaklar da soğana eklenip biraz kavrulur ve üzerini kapatacak şekilde sıcak su eklenir.Mümkünse et veya tavuk suyu da eklenilebilir ve kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.Ocaktan alınıp blendırdan iyice geçen çorba tekrar ocağa alınıp 1 bardak sıcak süt eklenir bir taşım kaynatılır.Tuz, karabiber ve muskat eklenip karıştırılır.Ocaktan alınan çorba içemeye hazırdır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🥰
Not:İsteğe göre limon ve baharat ekleyip içebilirsiniz😋(Visited 11 times, 1 visits today)