Bal Kabağı Çorbası (Tarhana Tadında Oldukça Nefis)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bal Kabağı Çorbası (Tarhana Tadında Oldukça Nefis)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 dilim bal kabağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım soğan
  • 1 bardak süt
  • 7 bardak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • (kıvam sulu olursa kıvamı ayarlamak için kavrulmuş un)
  • Kabakları ve patatesi doğrayalım 7 bardak suda kaynatalım.
  • Ayrı bir tavada doğranmış soğan, sarımsak ve rendelenmiş havucu yarım çay bardağı yağda kavuralım isteğe göre sıvı yağı ile beraber tereyağı da katabilirsiniz ayri bir lezzet verecektir.
  • Kaynayan kabak ve patateslerin içine kavurmuş olduğumuz havuç soğan ve sarımsağımızı katalım. Lezzetine göre tuz katalım sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynasınlar 😊
  • Sonrasında blendardn geçirelim. Çorbamiz sulu olduysa 1 bardak sütün içine 1 yemek kaşığı kavrulmuş un katalım pul biberini katalım karıştırıp tenceremize alalım.
  • Bir taşım kaynayana kadar karıştıralım. son olarak karabiber katıp karıştırın ocağı kapatalım. Çorbamız hazır Afiyet olsun canlarim 😊
    (Not: süt katmadan önce çorbamız koyu ise un yerine biraz su katalım çorbaya ilave edelim)
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Etimek Tatlısı ( 6 ay) Tarifi
    Önceki
    Etimek Tatlısı (+6 ay)
    Cevizli Muzlu Püre Tarifi
    Sonraki
    Cevizli Muzlu Püre
    Etimek Tatlısı ( 6 ay) Tarifi
    Önceki
    Etimek Tatlısı (+6 ay)
    Cevizli Muzlu Püre Tarifi
    Sonraki
    Cevizli Muzlu Püre

    Add Your Comment