1 su bardağı kuru bakla içi1 limon suyuTuz2 yemek kaşığı tahinSarımsakSıcak su(Yaptığınız miktara göre ayarlayın)MaydanozZeytinyağıBaklalar en az 3 4 saat önce suda ıslatılır.Süzüldükten sonra tencereye alınır.Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su eklenir.Baklalar tamamen yumuşayana kadar pişirilir.Pişen baklalar püre kıvamına gelene kadar blendır ile çekilir.Sonrasında limon suyu, tuz, tahin, sarımsak ve sıcak su eklenerek karıştırılır.Sıvı kek hamuru kıvamına gelene kadar sıcak su katılır.Tabağa kaşık yardımıyla koyulup üzerine maydanoz ve zeytinyağı gezdirilir.
Not: Dilerseniz üzeri için kimyon ve pul biberde ekleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊😊(Visited 52 times, 1 visits today)