Yarım çay bardağı sıvı yağ1 orta boy rendelenmiş soğanKimyon, karabiber ,pul biber, kuru nane, hepsinden yarım çay kaşığı1 tutam maydanoz1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası2-3 adet rendelenmiş domates3 çay kaşığı tuz1 su bardağı köftelik bulgur1 tane et bulyon6 su bardağı sıcak su(kıvamına göre artirilabilir)Öncelikle sıvıyağı derin bir tencereye dökelim, ardından rendelenmiş soğanı ekleyelim.Biraz ölene kadar soğanı kavuralım.Sonra baharatlarını döküp kavurmaya devam edelim .Ardından tereyağı ve salçasını ekleyip kavurmaya devam edelim.Rendelenmiş domatesi ekleyelim bir iki karıştıralım .Ardından sıcak suyu ve bulguru ekleyip karıştıralım .Sonrada tuzunu ekleyip pişmeye bırakalım.Kaynayınca çorbamız nefis kokusu ile hazır olacaktır.(Visited 10 times, 1 visits today)