Bağımlılık Yapan Yemek Mutancana Osmanlı Saray Mutfağından (videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bağımlılık Yapan Yemek Mutancana Osmanlı Saray Mutfağından (videolu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kg. az yağlı kuşbaşı doğranmış kuzu eti
  • 15-20 adet arpacık soğanı ya da 4-5 adet küçük boy soğan
  • 100 gr. kuyruk yağı
  • 2 su bardağı et suyu ya da normal su
  • 10 adet kayısı kurusu
  • 10 adet erik kurusu
  • 10 adet incir kurusu
  • 1/2 (yarım) su bardağı kuru üzüm
  • 100 gr. çiğ badem içi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 adet çubuk tarçın (ya da 1 tatlı kaşığı toz tarçın)
  • 2 tatlı kaşığı sumak
  • 1 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber (ya da toz karabiber)
  • 3-4 dal taze kekik
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı bal
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Hatay Usulü Börek Çorbası (Yüzük Çorbası) Tarifi
    Önceki
    Hatay Usulü Börek Çorbası (Yüzük Çorbası)
    Çükündür Dolmadı Tarifi
    Sonraki
    Çükündür Dolmadı
    Hatay Usulü Börek Çorbası (Yüzük Çorbası) Tarifi
    Önceki
    Hatay Usulü Börek Çorbası (Yüzük Çorbası)
    Çükündür Dolmadı Tarifi
    Sonraki
    Çükündür Dolmadı

    Add Your Comment