Bademli Saray Muhallebisi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bademli Saray Muhallebisi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4, 5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yemek kaşığı dolusu pirinç unu
  • 1 çay bardağı çok ince çekilmiş badem (tuzsuz çiğ badem )
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
  • 1 su bardağından bir parmak eksik tozşeker
  • Bademleri ılık su ile ıslayalım 30 dk bekletelim.
  • Kabuklarını soyalım ,sonra kısık ateşte tavada 4-5 dk kavuralım .
  • Sonra bir tabağa alalım soğuyunca rondodan çok ince olacak şekilde geçirelim.
  • Diğer tarafta tavaya yağları koyalım unu pirinç unu koyalım .
  • Kısık ateşte çok az kavuralım ,tencereye alalım sütü azar azar ekleyerek çırpıcı ile iyice çırpalım.
  • Şekeri ilave edelim göz göz olana dek pişirelim.
  • Ocağın altını kapatalım ,mikser kabına alalım.
  • Bademi ekleyelim çırpıcı ile 2-3 dk çırpalım, sonra kuplara pay edelim arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.
    Not :diğer muhallebiler gibi olmuyor biraz kıvamı koyu oluyor.
  • (Visited 17 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi
    Önceki
    Fırında Karnabahar Yemeği
    Tavuklu Paça Çorba Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Paça Çorba
    Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi
    Önceki
    Fırında Karnabahar Yemeği
    Tavuklu Paça Çorba Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Paça Çorba

    Add Your Comment