Bacaklı Çorba ( Tokat Yöresi)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bacaklı Çorba ( Tokat Yöresi)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı mercimek
  • 1, 5 su bardağı erişte ( Tokat yöresinde bacak deniliyor)
  • 1 lt sıcak su
  • 1 adet soğan
  • Sıvıyağ
  • Nane
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Öncelikle mercimeklerimiz ayıklanır yıkanır ve bir tencereye alınır ve haşlanır.
  • Haşlanan mercimeklerin üzerine 1 lt sıcak su koyulur ve haşlanması için eriştelerimiz atılır.
  • Bu aşamada erişte piştikçe suyu çekecektir, yanınızda sıcak su bulundurup suyunu çektikçe ilave etmelisiniz.
  • Çok sulu ve çok katı olmayacak şekilde ayarlanır kıvamı.
  • Sosu için ayrı bir küçük sözlük veya tencereye soğanlar küçük küçük doğranır.
  • Ve sıvı yağda güzelce ölene kadar kavrulur.
  • Üzerine baharatlar, nane ve tuz atılır.
  • Hazırlanan sos çorbamıza eklenir, karıştırılır. Çorbamız hazır, afiyet olsun 😊
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şeftalili Kayısılı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Kayısılı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri )
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri )
    Şeftalili Kayısılı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Kayısılı Mama ( 7 Ay Ve Üzeri )
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri ) Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Kaşarlı Tost ( 1 Yaş Ve Üzeri )

    Add Your Comment