Az Sulu Barbunya

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Az Sulu Barbunya

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500 gram temizlenmiş barbunya
  • 2 adet havuç
  • 2 orta boy patates
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 soyulmuş domates
  • 1 kaşık domates salçası
  • Yarın kaşık biber salçası
  • Rendelenmiş kaşar
  • Maydanoz
  • Barbunyayı siyah suyu çıkana kadar kaynatıp çıkan suyu süzüyoruz.
  • Daha sonra küp küp doğradığımız soğanı, patatesi ,havucu ,zeytinyağında kavuruyoruz.
  • Üzerine salçaları ve küp küp doğranmış domatesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  • Daha sonra önceden kaynattığımız barbunyayı üzerine koyuyoruz.
  • Barbunyanın üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyip yeteri kadar tuz atıp kaynamaya bırakıyoruz.
  • Barbunyalar yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  • Barbunyanın cinsine göre daha geç pişebilir bu durumlarda üzerine az daha su koyup biraz daha kaynata bilirsiniz.
  • Piştikten sonra servis tabağına alıp üzerine maydanoz ve kaşar koyup servis yapabilirsiniz. 😋
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Dilim Yumurta Tarifi
    Önceki
    Dilim Yumurta
    Meyveli Yoğurt (Çocuklar İçin) Tarifi
    Sonraki
    Meyveli Yoğurt (Çocuklar İçin)
    Dilim Yumurta Tarifi
    Önceki
    Dilim Yumurta
    Meyveli Yoğurt (Çocuklar İçin) Tarifi
    Sonraki
    Meyveli Yoğurt (Çocuklar İçin)

    Add Your Comment