Ayva Reçeli ( 10 Dakikada Düdüklü Tencerede)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ayva Reçeli ( 10 Dakikada Düdüklü Tencerede)

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3-4 kilo ayva
  • 7 kase civarı şeker (şeker oranı ayva miktarına göre ayarlanacak)
  • 2-3 yemek kaşığı limon suyu
  • Ayvanın çekirdekleri
  • Kase başına 3 er yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • Öncelikle ayvaları soyup küp küp doğruyoruz. Ayvaları kararmaması için su dolu bir leğenin içine doğramalıyız.
  • 1 kase ayvaya 1 kase şeker koyuyoruz( kaseler aynı ölçülerde olacak).
  • Benim Yaklaşık 3-4 kilo ayvadan 7 büyük kase doğranmış ayvam çıktı.
  • Düdüklü tencereye bir kase şeker bir kase ayva olarak koyuyoruz.
  • Üzerine bir kase için 3 yemek kaşığı su ekliyoruz. (Her kase başına 3 er kaşık olacak).
  • Üzerine çekirdeklerini de ekleyip tencerenin kapağını kapatmadan ocağa koyup sulanmasını bekliyoruz.
  • Suyunu saldığında köpüklenmeye başladığında tereyağını ekleyip karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
  • Düdüklü öttüğünde düğmesini indirip 10 dk pişiriyoruz.
  • Süre dolduğunda tencerenin havası alındıktan sonra açılıp ocağın üzerine koyup limon suyunu ekleyip 10 dk kadar daha kaynatıp biraz koyulaşması sağlanır ve sıcak sıcak kavanozlanır.
    NOT:
    Şeker ve ayva oranı 1 e 1 oranında kaselerle ölçülecek
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Lahananın Sarılmayan Sert Yerlerinden Turşu Yapımı Tarifi
    Önceki
    Lahananın Sarılmayan Sert Yerlerinden Turşu Yapımı
    Pratik Bebek Maması( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Pratik Bebek Maması(+6 Ay)
    Lahananın Sarılmayan Sert Yerlerinden Turşu Yapımı Tarifi
    Önceki
    Lahananın Sarılmayan Sert Yerlerinden Turşu Yapımı
    Pratik Bebek Maması( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Pratik Bebek Maması(+6 Ay)

    Add Your Comment