Ayva Dolması

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ayva Dolması

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 200 gram dana kıyma
  • 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, kimyon, nane
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 5-6 adet ayva
  • Soğanı doğrayıp zeytinyağının yarısı ve saçlarla beraber biraz kavurun.
  • Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Suyunu çekince yıkanmış pirinci ve yarım su bardağından biraz fazla su ekleyin.
  • Suyunu çekince altını kapatıp baharatları ekleyin.
  • Ayvaları oyacak yardımı ile oyun.
  • İçlerini harçla doldurup tencereye dizin.
  • Yarısına gelecek kadar su ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • Ayvalar yumuşayıp suyunu çektiğinde altını kapatın, servis etmeden önce kalan zeytinyağını üzerlerine gezdirin.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Peynirli Gözleme Tarifi
    Önceki
    Peynirli Gözleme
    Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı
    Peynirli Gözleme Tarifi
    Önceki
    Peynirli Gözleme
    Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Maş Fasulyeli Etli Firik Bulgur Pilavı

    Add Your Comment