1 adet küçük boy ayva1 adet küçük boy havuç2 adet sivri biber1 adet küçük boy soğan3-4 diş sarımsak2 yemek kaşığı pilavlık bulgur1 adet domates1 tatlı kaşığı salça2 yemek kaşığı kıyma3 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiber1 tatlı kaşığı naneÖncelikle ayva, havuç, soğan, sarımsak ve domatesimizi rendeliyoruz.Biberimizi de küçük küçük doğruyoruz ve tenceremize yağımızı koyuyoruz .Ardından kıymamızı bir güzel kavurup üzerine salçamızı da kavurup sebzelerimizi de ilave edip yaklaşık 3 dk kavurup baharatlarımızı ekleyip üzerine 3 su bardağı su ilave ediyoruz.Akabinde bulgurumuzu da ilave edip pişmeye bırakıyoruz.Piştikten sonra limon 🍋 sıkıp servis yapıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun(Visited 19 times, 1 visits today)