1 kaşık pirinç3. 5 su bardağı suYarım su bardağı yoğurt1 adet yumurta1 kaşık un1 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ1. 5 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı nane1 su bardağı su ile pirinçlerimizi yumuşayıncaya kadar kaynatalım.Bir kasede yoğurt, yumurta, un, sıvı yağ kaynayan pirincin suyundan 3 yemek kaşığı su alınıp karıştırılır.Daha sonra pirinçlerimiz yumuşayınca yoğurtlu karışımımızı çorbanın içine çorbamızı karıştırarak yavaşça döküyoruz.Tekrar çorbamızı kaynayana kadar ocaktan almayalım.Çorbamız piştikten sonra tuz atalım ve ocaktan alalım.Ayrı bir tavada tereyağ ile nanemizi kızdırıp çorbamıza dökelim.(Visited 18 times, 1 visits today)
