Ayran Çorbası Yaz Günlerinin Ferahlatan Lezzeti

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ayran Çorbası Yaz Günlerinin Ferahlatan Lezzeti

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı aşurelik buğday ( bütün yarma)
  • Yoğurt
  • Soğuk su
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Yarım demet taze nane
  • 2 diş sarımsak
  • Buğdaylar bi kaç kez yıkanır ve geceden ıslanır fakat ıslamadıysanız sorun değil. (kaynama süresini biraz uzatırsanız çok bir şey kaybetmezsiniz)
  • Düdüklü tencereye buğday alınır, üzerini 3 parmak geçecek kadar su konur ve kaynamaya başlayınca 20 dk haşlanır. (İçinde kendi suyu kalsa da hiç önemli değil zaten çorbamızda su olacak. )
  • Soğuması için bir kenara alınır.
  • Başka bir kapta yoğurt, tuz ve dövülmüş sarımsaklar iyice çırpılır.
  • Soğuyan buğday eklenir, damak zevkinize göre su ilave edilir.
  • Servis zamanına kadar buzdolabına kaldırılır…
  • Yemek saatinde Yine sizin tercihinize kalmış, incecik kıyılmış nanede eklenir ve üzerine yağ ,kuru nane ve pul biber yakılmış sos dökülerek servis edilir. Afiyet olsun 😊👏🍚🍴
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kalabalık Misafir Ölçüsü Yayla Çorbası ((Yumurtasız)) Yoğurdu Kesilmeyen.. Tarifi
    Önceki
    Kalabalık Misafir Ölçüsü Yayla Çorbası ((Yumurtasız)) Yoğurdu Kesilmeyen..
    Mantılı Köfteli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Mantılı Köfteli Çorba
    Kalabalık Misafir Ölçüsü Yayla Çorbası ((Yumurtasız)) Yoğurdu Kesilmeyen.. Tarifi
    Önceki
    Kalabalık Misafir Ölçüsü Yayla Çorbası ((Yumurtasız)) Yoğurdu Kesilmeyen..
    Mantılı Köfteli Çorba Tarifi
    Sonraki
    Mantılı Köfteli Çorba

    Add Your Comment