Asya’nın Sebzeli Misket Köftecikleri

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Asya’nın Sebzeli Misket Köftecikleri

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 orta boy patates
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 avuç bezelye (dış zarı soyulmuş)
  • 1 avuç pirinç
  • 1 tutam tuz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 3 kaşık domates sosu
  • 500 ml sıcak su
  • 1 bardak ilikli kemik suyu
  • 2 ceviz büyüklüğünde yağsız kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı öğütülmüş ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tutam kimyon
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • Köftenin malzemelerini incecik kıyıyoruz.
  • Bütün malzemeleri katarak iyice yoğuruyoruz ve küçük küçük yuvarlıyoruz.
  • Hafif unladığımız tabağa alıp bekletiyoruz .
  • Tencereye yağ ,soğan ,sarımsak alıp biraz pişiriyoruz.
  • Üzerine patatesimizi ekleyip hafif kızarsan kadar karıştırıyoruz ve köftelerimizi ekliyoruz.
  • Onunla da bir iki çevirip önce salça 1 dk sonra domatesini ekliyoruz.
  • Domates pişince suyunu ekleyip pirinç bezelye ve baharatlarını ekliyoruz ağzını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz afiyet olsun ( deneyen lütfen resim atsın)
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Yufkalı Bulgur Pilavı Tarifi
    Önceki
    Yufkalı Bulgur Pilavı
    Tavuklu Misket Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Misket Çorbası
    Yufkalı Bulgur Pilavı Tarifi
    Önceki
    Yufkalı Bulgur Pilavı
    Tavuklu Misket Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Misket Çorbası

    Add Your Comment