Aşotu Çorbası (Erzurum)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Aşotu Çorbası (Erzurum)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı buğday
  • 1 soğan
  • 1. 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı aşotu
  • 4 su bardağı  yoğurt
  • 1 yemek kaşığı  un
  • 1 yumurta sarısı
  • 250 gr. kıyma
  • Tuz, karabiber
  • Buğdayı 4-5 su bardağı su ile haşlayın.
  • Yoğurt, yumurta sarısı ve unu bir kapta iyice karıştırın.
  • Buğdayı haşladığınız sudan bir kepçe alıp yoğurtlu karışıma ekleyin.
  • Kaynamakta olan buğdaya ekleyip hızlıca karıştırın.
  • Tavada tereyağını eritin yemeklik doğradığınız soğanı soteleyin üzerine katın.
  • Küçük köfteler hazırlayıp çorbamıza katın.
  • Aşotunu baharatları ekleyip pişirin.
    Afiyet Olsun
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeklere Pratik Menemen Tarifi
    Önceki
    Bebeklere Pratik Menemen
    Ruşeymli Patates Topları (8 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Sonraki
    Ruşeymli Patates Topları (8 Ay Ve Üzeri )
    Bebeklere Pratik Menemen Tarifi
    Önceki
    Bebeklere Pratik Menemen
    Ruşeymli Patates Topları (8 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Sonraki
    Ruşeymli Patates Topları (8 Ay Ve Üzeri )

    Add Your Comment