15 asma yaprağı1 su bardağı süt750 ml kaynamış su1. 5 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağı2 diş sarımsakÇeyrek limon suyu2. 5 yemek kaşığı krema (İsteğe bağlı)5 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı naneAsma yapraklarını yıkayıp haşladıktan sonra ince ince doğrayıp küçük parça haline getiriyoruz.Bir tencere alıp içine 2 yemek kaşığı tereyağını koyuyoruz.Sonrasında 1. 5 yemek kalığı unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.Sonrasında doğradığımız asma yapraklarını da ekleyip karıştırıyoruz asma yapraklarının da bir miktar kavrulmasını bekleyin.Sonrasında kaynamış suyumuzu ekleyip içine 1 bardak sütü ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz.En son olarak sarımsakları soyup rendeliyoruz yada minik minik doğrayabilirsiniz.Çorbanın içine çeyrek limon suyu ve sarımsakları ekleyip yine bir miktar kaynatıyoruz.2. 5 yemek kaşığı krema ekleyebilirsiniz isteğe bağlı çorba hazır olduktan sonra bir tavada 5 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağını pul biber ve nane ile karıştırıp kızgın yağ haline getirip servise hazır olan çorbalara döküyoruz. Afiyet olsun.(Visited 10 times, 1 visits today)
