Aşçıbaşı Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Aşçıbaşı Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 100 Gr tereyağ, biraz sıvı yağ
  • Yarım tavuk göğüs eti haşlanmış
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım su bardağı tel şehriye
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 Yemek kaşığı un
  • 2 Adet Domates
  • 1 Çay kaşığı taze biberiye
  • 1 Çay kaşığı Nane, Kekik ve Tuz
  • 7 su bardağı su veya Tavuk suyu
  • Yarım Demet maydanoz
  • Tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyulur ve ısıtılır, yağ kızınca yemeklik doğranmış soğan eklenir ve kavrulur.
  • Kırmızı mercimek ve domates salçası eklenip kavurmaya devam edilir ve baharatları atılır.
  • Un eklenir ve karıştırarak kavurun, 2 su bardağı soğuk su koyup 2-3 dk karıştırmaya devam ediniz.
  • Tavuk suyunu veya sıcak su ilave ederek 15-20 dk kaynatılır ve ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin.
  • Tel şehriye ve tavuk eti, küp küp doğranmış domatesleri ve ince ince kıyılmış maydanoz ilave edilir ve kaynatılır, yoğun olduysa su ile açabilirsiniz.
    ****:::::: AFİYET OLSUN::::::::******
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kolay Mantar Çorba Tarifi
    Önceki
    Kolay Mantar Çorba
    Barbunya Pilakisi Tarifi
    Sonraki
    Barbunya Pilakisi Tarifi
    Kolay Mantar Çorba Tarifi
    Önceki
    Kolay Mantar Çorba
    Barbunya Pilakisi Tarifi
    Sonraki
    Barbunya Pilakisi Tarifi

    Add Your Comment