Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Çok Pratik

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Çok Pratik

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 8 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı soğuk su
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye
  • Ben et suyum olmadığı için et bulyon ilave ettim istemezseniz koymayabilirsiniz
  • Yarım çay bardağından az sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Ocağın altı açık değilken tenceremize yoğurdumuzu, unumuzu ilave edip bir el çırpıcısı ile karıştıralım.
  • Üzerine 5 su bardağı su koyup onuda karıştırıp tenceremizi ocağın üzerine alalım .
  • Ocağımızı orta ateşe getirip yoğurt karışımımızı kaynayana kadar bırakmadan hızlıca karıştıralım.
  • Kaynayan yoğurt karışımımıza arpa şehriyemizi koyalım.
  • Kısık ateşe alıp pişirelim .
  • Üzerine 1 adet et bulyon atalım. Oda erisin karışsın içerisine .
  • Arpa şehriyemiz piştikten sonra üzerine ayrı tavada kızarttığımız yağımızın içine kuru nane ve pul biberimizi koyup yoğurt karışımımızın üzerine dökelim.
    Not: et bulyon kullandığım için ben çorbaya ekstra tuz ilave etmedim çünkü içerisinde oldukça tuz var bulyonun yeterli geldi bana ama size kararında gelmediyse siz damak zevkinize göre arttırabilirsiniz tuzunu ve yoğurtlu çorbalarda tuz en son atılır çünkü yoğurt kesilmesin diye. Afiyet olsun sevgiler ♡
  • (Visited 10 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tarhana (Şifa Çorbası) Tarifi
    Önceki
    Tarhana (Şifa Çorbası)
    Pratik Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Pratik Şehriye Çorbası
    Tarhana (Şifa Çorbası) Tarifi
    Önceki
    Tarhana (Şifa Çorbası)
    Pratik Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Pratik Şehriye Çorbası

    Add Your Comment