Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası (Herkes İçin Bebek,Çocuk,Yetişkinler)

Tarifimize başlayalım

1 çay bardağı arpa şehriye

2 adet domates

1 adet kuru soğan

1 adet tavuk but

1 yemek kaşığı salça

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Nane

Baharat

Tuz

Tavuğu 3 bardak su ile haşlıyoruz.

Haşladığımız tavukları didikliyoruz suyunu süzerek ayırıyoruz.

Domatesi rendeliyoruz.

Sıvı yağı tencereye koyuyoruz.

İnce doğradığımız soğanı yağın içine koyup kavuruyoruz salçasını ekliyoruz.

Domates sosunuda koyuyoruz ardından suyunu koyarak kaynatıyoruz.

Kaynayan suya baharatlarını, tuzunu, tavukları ve şehriyesini koyuyoruz.

Kaynayınca kısık olarak pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN

(Visited 11 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)